yi bir kahve sadece kafein değildir. İyi kahve, iyi çekirdekle başlar, doğru kavrulur, özenle sunulur. Menümüzdeki her kahve bu anlayışla seçildi.
%100 Arabica çekirdekler, Yemen’in volkanik topraklarında asırlık yöntemlerle işlenir. Kuru işlemle elde edilen kuru meyve ve kakao notaları, Türk kahvesi geleneğine modern bir dokunuş katar.
%100 Arabica çekirdekler, Yirgacheffe’nin eşsiz mikroklimasında yetişir. Islak işlemle yıkanan çekirdekler, bergamut ve limon notalarını öne çıkaran çiçeksi bir dans sunar.
Kolombiya’nın Medellin bölgesi, yüksek rakımı ve volkanik topraklarıyla kahvenin en özel hallerini üretir. Bu %100 Arabica çekirdekleri, güneşin altında doğal yöntemlerle kurutulur.
Yemen Türk Kahvesi - (250 gr) - %100 Arabica çekirdekler, Yemen’in volkanik topraklarında asırlık yöntemlerle işlenir. Kuru işlemle elde edilen kuru meyve ve kakao notaları, Türk kahvesi geleneğine modern bir dokunuş katar.
Etiyopya Yirgacheffe - Filtre Kahve (250 gr) - %100 Arabica çekirdekler, Yirgacheffe’nin eşsiz mikroklimasında yetişir. Islak işlemle yıkanan çekirdekler, bergamut ve limon notalarını öne çıkaran çiçeksi bir dans sunar.
Kolombiya Medelin - Filtre Kahve (250 gr) - Kolombiya’nın Medellin bölgesi, yüksek rakımı ve volkanik topraklarıyla kahvenin en özel hallerini üretir. Bu %100 Arabica çekirdekleri, güneşin altında doğal yöntemlerle kurutulur.